Question

توضيح للعالم فهد الخضيري عن اللبن والزبادي منتهية الصلاحية مرحبا بكم في موقع خبرة الرائد في مجال الصحة والمعلومات يسعدني ان اقدم لكم هذا التوضيح  توضيح للعالم فهد الخضيري عن اللبن والزبادي منتهية الصلاحية

تفاصيل الخبر: 

 قام العالم في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري بتوضيح ادلى به وهو  أن اللبن والزبادي  عندما تنتهي تاريخ صلاحيتة لعدة أيام وتحّمض سيكون أفضل وأصح للصحة.

وقد وضح  الخضيري إن اللبن والزبادي منتهي الصلاحية يصبح مليئاً بالبكتيريا الطبيعية النافعة، وإنزيمات الهضم “البيكوزايم” أو ما يعرف بمجموعة فيتامين (ب)، كما يزيد حمض اللاكتيك المفيد والصحي.

واكد  أن اللبن الرائب “المتحمّض” أقل سعرات حرارية من الحليب الطازج ومن اللبن المنتج حديثاً،  حيث أنه كلما زادت حموضة اللبن أو الزبادي كلما قلّت نسبة الدهون ونسبة سكر اللاكتوز عندها يكون  مناسبا للحمية والريجيم افضل  من الطازج...

مع العلم ان الخضيري عالم قدير في مجال الطب والمسرطنات وله ابحاث في نفس المجال عديده ..

Answer 1

قام العالم في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري بتوضيح ادلى به وهو  أن اللبن والزبادي  عندما تنتهي تاريخ صلاحيتة لعدة أيام وتحّمض سيكون أفضل وأصح للصحة.

وقد وضح  الخضيري إن اللبن والزبادي منتهي الصلاحية يصبح مليئاً بالبكتيريا الطبيعية النافعة، وإنزيمات الهضم “البيكوزايم” أو ما يعرف بمجموعة فيتامين (ب)، كما يزيد حمض اللاكتيك المفيد والصحي.